엽산의 효능

엽산의 효능

엽산이 건강에 미치는 영향에는 어떤 것이 있을까요? 지난번에 이어서 엽산의 효능에 대하여 알아보도록 하겠습니다.

신경관 결손 : 임신전이나 임신 초기에 정기적으로 엽산을 섭취하면 태어날 아기의 신경관 결손의 발생을 방지 할 수 있습니다. 따라서 임신의 가능성이 있는 10대 여성을 포함한 모든 여성은 식품에서 천연의 형태로 섭취하는 엽산 이외에 보충 및 영양 강화식품, 또는 혼합하여 매일 400mcg의 엽산을 섭취하는 권장되고 있습니다.

조산, 선천성 심장질환 및 기타 출생 결함 : 엽산의 효능 중 아기의 조산 발생 위험을 감소시키고, 선천성 심장질환과 같은 출생 결함을 방지 할 수 있습니다. 그러나 엽산이 이 질환의 발생 위험에 어떻게 영향을 미치는지를 규명하기 위해서 연구가 계속되고 있습니다.

암 : 식품에 천연의 형태로 포함된 엽산은 다양한 형태의 암 발생 위험을 감소시킬 수 있습니다. 그러나 엽산섭취량 과 섭취시점에 따라 효과가 다를 수 있습니다. 암 이 되기전에 적당량의 엽산을 섭취하는 것이 암 발병 위험을 줄일 수 있지만, 암 (특히 대장암, 직장암)을 일으킨 후 고용량의 엽산을 섭취할 경우 암 진행을 촉진시킬 수 있습니다. 이런이유로 특히 결장,직장 선종의 병력이 있는 사람은 고용량의 엽산 보충제를 복용 할 때는 충분한 주의가 필요합니다. 다이어트에 엽산과 엽산 보충제가 암 발병 위험에 어떤 역할을 할 것인지를 해명하기 위해서는 연구가 계속되고 있습니다.

심장질환과 뇌졸중 : 엽산 및 기타 비타민 B군이 혈중 아미노산인 호모시스테인의 수준을 낮추는 방법으로 심장질환의 발병위험을 줄일 수 있다고합니다. 그러나 엽산 보충제 복용에 의해 혈액의 호모시스테인 수준이 낮아지지만 심장질환의 발생 위험이 감소하지 않는것으로 알려졌습니다. 일부 연구에 따르면 엽산 및 기타 비타민 B군의 병용이 뇌졸중의 예방에 유용하다는 것이 확인되고 있습니다.

치매,인지기능, 알츠하이머 병 : 엽산 보충제에 다른 비타민 B군을 병용해도하지 않아도 인지기능이 개선 될 수 있다고하는데 앞으로도 연구가 계속되고 있습니다.

우울증 : 엽산의 혈중 농도가 낮으면 우울증이 발병할 가능성이 높고, 또한 항우울제 치료효과가 엽산의 수준이 정상인과 동일하게 얻지 못할 우려가 있습니다. 엽산 보충제의 섭취에 의해 항우울제가 더 활성화 될 가능성이 있습니다. 그러나 엽산 보충제의 섭취는 엽산의 수준이 정상적인 사람과 엽산이 결핍된 사람 모두에 효과가 있는지는 분명하지 않습니다. 우울증에 엽산의 역할에 대해 그리고 엽산 보충제를 표준 치료와 병용한 경우에 유익한지 알기 위해서는 앞으로도 연구를 계속해야한다고 합니다.

식품에 천연으로 존재하는 엽산은 우리의 건강에 해가되지 않습니다. 그러나 보충된 영양 강화식품의 엽산은 의료진의 지시가 없는 한 안전한 상한치를 초과하여 섭취해서는 안된다고 생각합니다. 고용량의 엽산을 섭취하면 비타민 B12 결핍증이 간과 될 수 있습니다. 

엽산은 빈혈을 개선하지만, 비타민 B12부족이 원인으로 신경손상이 개선되지 않습니다. 이는 뇌와 척수나 신경에 영구적인 장애를 일으킬 수 있습니다. 고용량의 엽산을 섭취하는 것이 대장암 또는 직장암이 사람에 따라 차이가 있지만 암 발생 위험을 높일 가능성도 생각할 수 있습니다.

건강한 식사와 엽산 섭취방법으로는 모든영양은 주로 음식에서 섭취해야합니다. 음식은 건강에 좋다고 여겨지는 비타민, 미네랄, 식이섬유와 기타 성분이 포함되어 있습니다. 보충제는 특정 상황에서 특정 비타민 과 미네랄의 섭취를 증가시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 그러므로 우리가 매일 드시는 음식으로부터 우리가 필요한 영양성분을 섭취하는 것이 우리의 건강을 지키는 방법으로 균형잡힌 영양식단으로 건강을 지키셔야 합니다. 이상과 같이 엽산의 효능 에 대하여 알아보았습니다.