어린이 급식관리 지원센터

어린이 급식관리 지원센터

내년 식품의약품안전처의 세출 예산안은 올해 4521억원보다 149억원이 오른 4670억원으로 어린이 급식관리 지원센터는 직원 최저임금 수준을 보전하고 임금상승률을 반영해 인건비를 적정화할 필요가 있다는 지적을 반영하여 이에 따라 어린이 급식 관리 지원 센터 는 직원 인건비 예산 25억 9100만원이 증액되었다고 합니다.

어린이 급식관리 지원센터 설립목적은 어린이집, 유치원, 지역아동센터 등 어린이에게 단체급식을 제공하는 집단급식소를 대상으로 체계적이고 철저한 위생관리 및 영양관리를 지원하기 위하여 어린이 급식 관리 지원 센터 를 설립하였습니다. 즉, 자녀들이 어떤 음식을 먹었는지 궁금한 것은 모든 자녀를 두고 있는 모든 부모님들이 같은 마음이 아닌가 생각하는데 우리 아이들의 먹거리 위생과 영양을 책임지는 급식시설을 관리지원하는곳 입니다.

어린이 급식 관리 지원 센터 장은 어린이 영양증진을 위한 영양팀, 어린이 급식 위생수준향상을 위한 위생팀, 어린이 급식 개선방향 설정을 위한 기획운영팀으로 구성되어 있습니다. 어린이 급식관리 지원의 필요성을 인지하고, 대한민국 영.유아 학부모와 함께하며, 성장기 어린이의 체계적 영양관리 및 급식시설의 위생관리에 대한 관심을 높이며, 어린이 식문화 선도 기관으로 자리매김하며, 먹을거리 안정성에 대한 기대채를 만족시킵니다.

어린이 급식 관리 지원 센터 사업내용으로는 위생관리지원으로 급식 컨설팅 체크리스트를 활용한 점검, 방문 위생교육을 실시합니다. 그리고 영양관리지원으로 식담 작성 및 보급, 표준 레시피 개발 및 보급을 지원합니다.

이상과 같이 알아보았는데 어린이 급식관리 지원센터는 어린이집과 유치원 등 어린이 급식시설 관리를 지원하며, 영양사가 직접 방문해 위생관리와 영양교육을 해준다는 것 입니다.